Главная/Рынок кормов изменится, фисташки дорожают, дефицит ликвидности усиливается. Дайджест

14 апреля 2026 г.

Рынок кормов изменится, фисташки дорожают, дефицит ликвидности усиливается. Дайджест

Рынок кормов изменится фото

Собрали важные новости для бизнеса Беларуси.

Рынок кормов под контролем: с 2027 года работать без реестра будет незаконно 

Производителей кормов обяжут войти в реестр: с 2027 года компании, не включенные в перечень, утратят право легально работать на рынке. Соответствующий указ №124 «О реестре производителей кормов и кормовых добавок» 13 апреля подписал президент Беларуси Александр Лукашенко, сообщает телеграм-канал Пул Первого.

Согласно документу реестр производителей кормов и кормовых добавок будет формировать Министерство сельского хозяйства и продовольствия.

Ключевое положение указа – введение обязательной регистрации участников рынка. С 1 января 2027 года субъекты хозяйствования, которые производят корма и (или) кормовые добавки для сельскохозяйственных животных в целях их реализации, должны быть включены в реестр. Деятельность производителей, не включенных в него, будет считаться незаконной.

Отмечается, что указ направлен на совершенствование сферы производства кормов и кормовых добавок. Ожидается, что это позволит обеспечить животных сбалансированными и полнорационными кормами, а также повысить их продуктивность.

Почему это важно для бизнеса:

  • Фактическое введение обязательного допуска на рынок. Создание реестра означает переход к разрешительной модели работы: производство кормов для реализации будет возможно только при включении в официальный перечень. Для бизнеса это формирует новый регуляторный барьер входа и ведения деятельности.

  • Рост требований к участникам рынка. Сам факт формирования реестра указывает на усиление контроля в отрасли. Это означает, что рынок кормов и кормовых добавок будет постепенно переходить к более формализованным и стандартизированным условиям работы.

  • Перераспределение конкурентной среды. Компании, которые своевременно пройдут включение в реестр, получат легальный статус и смогут продолжить деятельность без ограничений. При этом часть игроков, не соответствующих требованиям или не успевших адаптироваться, может покинуть рынок, что изменит структуру конкуренции.

  • Влияние на аграрный сектор. Повышение требований к производителям кормов направлено на улучшение качества продукции. Для сельхозпредприятий это означает более стабильное качество кормовой базы, что напрямую влияет на продуктивность и экономику животноводства.

Рекомендации для собственников и руководителей:

  • Оцените необходимость включения в реестр. Важно заранее определить, подпадаете ли вы под действие указа.

  • Пересмотрите работу с поставщиками. Для предприятий агросектора важно учитывать, что с 2027 года закупка кормов у производителей вне реестра будет связана с рисками, так как их деятельность будет считаться незаконной.

  • Учитывайте долгосрочный тренд на усиление регулирования в АПК. Рассматривайте введение реестра как часть системного тренда на повышение эффективности агросектора, усиление контроля качества продукции и прозрачности цепочек поставок. В этих условиях бизнесу важно заранее закладывать в стратегию дальнейшее ужесточение требований: адаптировать операционные процессы, повышать прозрачность деятельности и готовность к дополнительному регулированию, чтобы сохранить устойчивость и конкурентоспособность на рынке.

Дорогой ингредиент: как рост цен на фисташки влияет на маржу пищевых компаний

Цены на фисташки на мировом рынке резко выросли и достигли уровней, которые в последний раз наблюдались в мае 2018 года, сообщает Bloomberg.

Фото: pexels

Средняя цена за фунт (454 г) фисташек составляет $4,57 (13 BYN). За последние два года стоимость выросла примерно на треть.

Иран занимает второе место в мире по поставкам фисташек после США и обеспечивает около трети мирового экспорта. Поэтому любые сбои в стране напрямую влияют на глобальное предложение.

Основной причиной роста цен стал конфликт между США и Ираном, который спровоцировал дополнительную волатильность на рынке. При этом проблемы начали формироваться еще в 2025 году, когда урожай фисташек в Иране оказался ниже ожиданий.

Кроме того, давление на рынок оказали сбои в логистике: в начале 2025 года из-за блокировки связи на фоне протестов иранские поставщики столкнулись с трудностями при организации экспорта.

Дополнительным фактором роста цен стал повышенный спрос со стороны пищевой индустрии. В частности, популярность дубайского шоколада, где фисташки используются в начинке, привела к более активному использованию этого ингредиента кондитерами по всему миру.

Почему это важно для бизнеса:

  • Рост себестоимости в пищевой индустрии. Подорожание фисташек напрямую увеличивает издержки компаний, использующих их в производстве, – от кондитерских до производителей снеков. В условиях роста цен на сырье маржинальность таких продуктов может снижаться.

  • Волатильность поставок из-за геополитики. Зависимость рынка от поставок из Ирана делает цены чувствительными к внешнеполитическим рискам. Для бизнеса это означает повышенную нестабильность закупочных цен и сложности в долгосрочном планировании.

  • Усиление конкуренции за сырье. Рост спроса со стороны мировой кондитерской индустрии усиливает конкуренцию за ограниченные объемы фисташек. Это дополнительно подталкивает цены вверх и сокращает доступность продукта для малого и среднего бизнеса.

  • Давление на ассортимент и ценообразование. Для компаний, работающих на чувствительном к цене рынке, удорожание ингредиентов может привести к необходимости пересмотра ассортимента, рецептур или конечных цен для потребителей.

Рекомендации для собственников и руководителей:

  • Оцените влияние на себестоимость продукции. Компаниям важно заранее просчитать, как рост цен на фисташки влияет на маржинальность, и при необходимости скорректировать ценовую политику или структуру затрат.

  • Диверсифицируйте сырьевую базу. Компании могут частично снижать долю фисташек или вводить альтернативные продукты, уменьшая зависимость от одного вида сырья. При этом замена на более доступные орехи способна изменить вкус и позиционирование, что может повлиять на лояльность потребителей. Полная замена оправдана только там, где фисташка не является ключевым ингредиентом. Возможный компромисс – сокращение ее доли с добавлением других орехов при сохранении общего веса продукта. Все изменения целесообразно предварительно тестировать, например, через дегустации.

  • Управляйте ассортиментом с учетом спроса. Рост популярности продуктов с фисташками может сохраняться, однако важно балансировать между спросом и рентабельностью, чтобы избежать работы в убыток.

  • Учитывайте внешние риски при планировании. Геополитические факторы и логистические сбои становятся ключевыми драйверами цен на сырьевых рынках. Бизнесу важно учитывать эти риски при планировании закупок и контрактов.

Сити-фермы и новые технологии: как разработки НАН могут изменить пищевую и фармацевтическую отрасли

В Беларуси разрабатывают светодиодные светильники, которые позволят увеличить содержание антиоксидантов в растениях. Об этом сообщил директор Центра светодиодных и оптоэлектронных технологий Национальной академии наук Юрий Трофимов, пишет БЕЛТА.

Фото: pexels

Разработка ведется в сотрудничестве с Институтом гастрономии Сибирского федерального университета в Красноярске. Стороны уже подписали соглашение о совместных работах и развивают направление так называемых городских ферм (сити-ферм).

Российские специалисты используют светодиодные светильники белорусской разработки для выращивания растений. Текущая задача – создание светильника со специальным спектром излучения. В отличие от стандартных решений (теплый, холодный или солнечный свет), речь идет о спектре, который стимулирует накопление антиоксидантов в корневой системе растений.

По словам Юрия Трофимова, при правильной настройке спектра количество полезных веществ может увеличиться в три раза. Он отметил, что это представляет значительный интерес с экономической точки зрения.

На текущем этапе задача партнеров – экспериментально подтвердить эффективность технологии в условиях сити-ферм. В случае успешных результатов следующим шагом может стать массовое внедрение разработки.

Ожидается, что технология может найти применение в фармацевтике, пищевой промышленности и косметологии. Антиоксиданты используются для защиты клеток от окислительного стресса, замедления старения кожи, а также в качестве природных консервантов в пищевой продукции.

Почему это важно для бизнеса:

  • Потенциал роста в нишах с высокой маржинальностью. Антиоксиданты востребованы сразу в нескольких отраслях – фармацевтике, косметологии и пищевой промышленности. Это означает, что технология может стать основой для выхода бизнеса в более прибыльные сегменты по сравнению с традиционным сельским хозяйством.

  • Развитие сити-ферм как новой модели производства. Использование таких технологий позволяет снизить зависимость от сезонности и погодных условий, обеспечивая круглогодичное производство и большую предсказуемость. В то же время ключевой статьей операционных затрат остается электроэнергия для освещения, особенно при использовании специализированных спектров, что может увеличивать энергопотребление. В этой связи бизнесу важно сопоставлять потенциальный рост выручки с дополнительными затратами на электричество.

  • Формирование нового технологического преимущества. Если заявленные показатели (рост содержания полезных веществ в три раза) подтвердятся, технология позволит компаниям предлагать продукцию с улучшенными характеристиками и, как следствие, конкурировать не только по цене, но и по качеству и ценности для потребителя.

Рекомендации для собственников и руководителей:

  • Оцените потенциал внедрения сити-ферм. Несмотря на преимущества технологии, она требует значительных капитальных вложений, а для ритейла и HoReCa остается непрофильным направлением с более низкой рентабельностью по сравнению с основной деятельностью. В этих сегментах более реалистичной выглядит модель долгосрочных контрактов с операторами сити-ферм без инвестиций в собственные мощности. В свою очередь, агрохолдинги могут рассматривать такие проекты преимущественно для высокомаржинальных культур, например микрозелени, пряных трав и функциональных растений.

  • Рассмотрите выход в сегменты с высокой добавленной стоимостью. Производителям целесообразно оценить возможности работы не только с сырьем, но и с продуктами, содержащими функциональные компоненты, например антиоксиданты, востребованные в пищевой индустрии и фармацевтике. При этом важно учитывать различия в регуляторных требованиях: если в пищевом сегменте речь идет о добавках и обогащенных продуктах, то в фармацевтике – о БАДах или лекарственных средствах, требующих отдельной регистрации.

  • Следите за результатами пилотных испытаний. Технология находится на стадии подтверждения эффективности. Бизнесу важно отслеживать результаты экспериментов, чтобы вовремя оценить экономическую целесообразность внедрения.

  • Готовьтесь к технологической трансформации отрасли. Развитие управляемого выращивания с заданными свойствами продукции может стать долгосрочным трендом. Компании, которые раньше начнут адаптацию к таким технологиям, смогут занять более сильные позиции на рынке.

МАРТ уточнил правила игры: как изменится продажа товаров за льготный кредит

Министерство антимонопольного регулирования и торговли опубликовало рекомендации по применению постановления Совета Министров №992 «О потребительском кредитовании».

Фото: pexels

Документ разъясняет порядок подтверждения белорусского происхождения товаров, а также требования к оформлению расчетных документов при продаже товаров с привлечением льготного кредита.

В частности, подтверждением того, что товар относится к продукции собственного производства, является сертификат, выдаваемый областными отделениями Белорусской торгово-промышленной палаты после проведения соответствующей экспертизы. Выдача таких сертификатов регулируется постановлениями Совета Министров №1817 от 17 декабря 2001 года и №1520 от 20 октября 2010 года.

Производители, заинтересованные в реализации своей продукции в рамках механизма льготного кредитования, должны предоставлять субъектам торговли заверенные копии сертификатов на такие товары.

Отдельно МАРТ разъяснил требования к оформлению расчетных документов, которые покупатели предъявляют в банк для получения кредита. В этих документах необходимо указывать: Ф.И.О. покупателя, номер сертификата продукции собственного производства, наименование товара в соответствии с сертификатом, код ТН ВЭД ЕАЭС, наименование производителя, количество и стоимость товаров.

Кроме того, субъектам торговли необходимо выдавать покупателю документ, подтверждающий получение товара, – это может быть товарно-транспортная накладная, товарная накладная, акт выполненных работ или акт приема-передачи с указанием наименования товара, его стоимости и данных покупателя. Дополнительно допускается указывать в расчетных документах не только наименование товара в соответствии с сертификатом, но и его торговое наименование – для более точной идентификации продукции.

Почему это важно для бизнеса:

  • Ужесточение требований к оформлению продаж через льготный кредит. Рекомендации МАРТ фактически уточняют обязательные требования к документам при продаже товаров с использованием льготного кредитования. Ошибки или неполное оформление могут привести к отказу в выдаче кредита покупателю.

  • Прямая связь между сертификацией и продажами. Наличие сертификата продукции собственного производства становится обязательным условием для участия товара в программах кредитования. Это напрямую влияет на доступ продукции к дополнительному каналу продаж.

  • Рост административной нагрузки на торговлю. Субъектам торговли необходимо обеспечить более детализированное оформление документов и контроль за корректностью данных. Это увеличивает требования к внутренним процессам и квалификации персонала.

  • Усиление контроля за целевым использованием кредитов. Требования к документам, подтверждающим получение товара, указывают на усиление контроля со стороны банков и государства за тем, как используются кредитные средства.

Рекомендации для собственников и руководителей:

  • Настройте корректное оформление расчетных документов. Ритейлу и продавцам необходимо пересмотреть шаблоны документов и убедиться, что они содержат все обязательные реквизиты, включая данные сертификатов и коды ТН ВЭД.

  • Обучите персонал работе с кредитными продажами. Ошибки при оформлении документов могут блокировать сделки. Поэтому важно обучить сотрудников правильному заполнению документов и контролю их полноты.

  • Встройте контроль в бизнес-процессы. Компании стоит внедрить внутренние проверки корректности документов перед их передачей клиенту, чтобы снизить риск отказов со стороны банков.

Экономика под давлением: рентабельность 7,3% и рост долгов усиливают риски для бизнеса

В январе–феврале 2026 года рентабельность реализованной продукции, товаров, работ и услуг в Беларуси составила 7,3%, рентабельность продаж – 6%, сообщает Белстат. При этом по итогам января рентабельность реализованной продукции составляла 7,7%, а продаж – 6,4%.

Одновременно сохраняется значительный объем взаимной задолженности в экономике. На 1 марта 2026 года дебиторская задолженность составила 103,1 млрд BYN, из которых 12,1 млрд BYN (11,7%) приходится на просроченную задолженность. Кредиторская задолженность достигла 120,9 млрд BYN, включая 13,6 млрд BYN просроченных обязательств (11,2%).

Почему это важно для бизнеса:

  • Низкая рентабельность ограничивает запас финансовой устойчивости компаний. Уровень рентабельности в 7,3% означает, что бизнес работает в условиях ограниченной маржи. Это снижает устойчивость компаний к любым колебаниям издержек – от роста себестоимости до задержек платежей – и делает прибыльность критически зависимой от операционной эффективности.

  • Высокая дебиторская задолженность увеличивает риск дефицита оборотных средств. Ее значительный объем, включая просроченную часть, указывает на задержки расчетов между контрагентами и повышает вероятность кассовых разрывов, особенно в сегментах с отсрочкой платежа и сезонной выручкой. При этом ключевым показателем остается оборачиваемость дебиторской задолженности в днях, напрямую влияющая на потребность бизнеса в оборотном капитале, что требует ее регулярного мониторинга и учета при финансовом планировании.

  • Экономика работает в условиях замедленного денежного оборота. Сочетание низкой рентабельности и высокой взаимной задолженности указывает на замедление расчетов в экономике. Для бизнеса это означает, что скорость возврата средств становится не менее важным фактором, чем объем продаж.

Рекомендации для собственников и руководителей:

  • Усильте управление маржинальностью, а не только выручкой. В условиях низкой рентабельности ключевым показателем становится прибыльность каждой сделки. Бизнесу необходимо пересматривать структуру затрат и фокусироваться на продуктах и направлениях с максимальной маржой.

  • Сокращайте цикл оборачиваемости дебиторской задолженности. В условиях роста просроченной задолженности компаниям важно ужесточать управление расчетами, однако без универсального сокращения отсрочек, которое может привести к потере клиентов. Более взвешенный подход предполагает внедрение системы кредитных лимитов: для новых клиентов и контрагентов с нарушениями платежной дисциплины – предоплата или минимальная отсрочка, для надежных партнеров – сохранение отсрочки как конкурентного преимущества.

  • Пересмотрите структуру кредиторской нагрузки. Рост обязательств требует регулярной инвентаризации задолженности и приоритизации платежей с учетом влияния на операционную устойчивость бизнеса и сохранение ключевых поставщиков.

  • Оценивайте инвестиции через устойчивость денежного потока. В текущих условиях приоритет получают проекты, которые обеспечивают быстрый возврат средств, снижают зависимость от внешнего финансирования и не ухудшают ликвидность компании в краткосрочном горизонте.

Поделиться:

Подписаться на рассылку

Никакого спама. Только последние новости и советы, интересные статьи и эксклюзивные интервью в вашей электронной почте каждый день.

Вам будет интересно